Z-Star Hand-Saftpresse

Die Z-Star Handpresse ist wunderbar.
Vor dem Kauf war ich mir unsicher, ob damit auch härtere Gemüsesorten entsaftet werden können. Dies ist problemlos möglich, wobei das Entsaften von etwa Karotten oder Roter Beete natürlich einen nicht unwesentlichen Kraftaufwand erfordert.
Beim Reinigen macht nur das Sieb eine gewisse Mühe. Die restlichen (drei) lassen sich schnell und problemlos reinigen.
Wer den Kraftaufwand nicht scheut, bekommt für diesen Preis, und wohl auch nicht für den doppelten, keine bessere Saftpresse.

Wir haben uns die Z-Star als Ergänzung zu unserer Slowstar Saftpresse gekauft.
Die Einzelteile der Z-Star lassen sich sehr einfach montieren und machen einen sehr hochwertigen Eindruck. Allenfalls der kleine Saftbehälter fällt dadgegen etwas ab. Zu meiner Überraschung lässt sich mit ihm beim Ausschenken aber tropfenfrei arbeiten.
Die Kraftanstrengung beim Pressen hält sich in Grenzen, selbst Möhren (längs geschnitten) bereiten wenig Mühe.
Im Gegenteil: Es macht richtig Spaß
Der Trester ist trocken und der Saft geschmacklich von hoher Qualität.
Gespült ist die Z-Star wirklich im Handumdrehen. Geht noch deutlich schneller, als bei der schon pflegeleichten Slowstar.
Vom Entsaftungs- Tempo kann die Z-Star natürlich mit einer motorisierten Presse nicht mithalten, aber für Gelegenheits Safttrinker, fürs Camping, für den Garten, falls mal der Strom ausfällt und für "Prepper" ein tolles Gerät.

Das Material ist stabil und belastbar, die Funktionalität hoch und gut durchdacht, der Aufwand zum Putzen/Zusammenbauen hält sich im Rahmen, der Saft/die Pürees gelingen vorzüglich, der Auswurf an Faserstoffen ist ziemlich trocken.

Bin ziemlich begeistert. Tägliches Muskeltraining, kein Lärm und leckere Säfte auch aus Blättern und Wildkräutern. Einziges Manko ist die billige Plastikauffangschale, die man aber braucht, da der Saftauslauf sehr breit ist. Da ich am liebsten gleich in die Tasse entsafte, lege ich vorne etwas unter, so dass sie Richtung Entsafter gekippt wird und wenn sie oben weit genug ist, passt das.

Ich habe mir die Z-Star als Urlaubsalternative für meine Greenstar gekauft. Mittlerweile benutze ich sie auch zuhause, weil ich sie unkomplizierter in der Reinigung und Handhabe empfinde. Von Wildkräuter bis Möhren klappt alles prima und wenn man nicht zu viel auf einmal hineinstopft, empfinde ich den Kraftaufwand als sehr moderat. Das Problem mit dem sich Zusetzen des feinen Siebes hatte ich ebenfalls bei der Greenstar, ich denke es liegt in der Natur der Sache. Der Saftbehälter könnte etwas größer sein.

Der Entsafter homogenisiert das Material ausgezeichnet, oftmals verwende ich einfach nur den Blank-Aufsatz und presse die Maische in einem Presstuch aus. Dieser Entsafter ist auch bestens geeignet um Nixtamal, also traditioneller Mais-Teig herzustellen. Es gibt vermutlich kein besseres Gerät dafür als die Z-Star 710 mit Blank-Aufsatz.
Einzig zu Bemängeln ist der Plastikabrieb im vorderen Teil der Schnecke. Da wäre eine etwas präzisere Herstellung oder gar eine Edelstahlkonstruktion erwünschenswert. Die Geometrie ist nämlich ausgezeichnet

Tolles Produkt

Die Z-Star Hand-Saftpresse habe ich mir, zusätzlich zu meiner Fruitstar, hauptsächlich zum Entsaften von Weizengras gekauft. Das funktioniert wunderbar und ich bin mit der Saftausbeute sehr zufrieden. Außerdem läßt sie sich sehr leicht zerlegen und schnell reinigen. Ich kann sie nur weiter empfehlen.

Wir haben im Internet recherchiert da wir eine mechanische Saftpresse wollten die auch härteres Gemüse. Blattgemüse und Gräser schafft. So sind wir auf die Z Star gestossen und haben sie gekauft. Nun haben wir die praktische Erfahrung mit dem Gerät und wir sind begeistert! Mit geringem Kraftaufwand lässt sich alles versaften, wir waren erstaunt wieviel Saft in nur einem Apfel drin ist…härtere Sachen wir Karotten oder Rote Rüben einfach in kleinere Stifte schneiden und einzeln einfüllen, dann ist es einfach zu kurbeln….sogar unsere beiden Kinder 3 und 5 haben grosse Freude Saft zu pressen! Mit der mitgelieferten Bürste lässt sich das Sieb gut reinigen, das erspart man sich nunmal nicht, egal bei welcher Presse-alle haben ein Sieb…finde ich aber nicht schlimm…sonst sind die Teile sehr massiv und robust, gut verarbeitet und einfach zusammen zu bauen….das Preis/Leistungsverhältnis stimmt total für uns! Das Einzige was wohl verbesserungswürdig ist: Der Saftbehälter-er ist ein wenig klein geraten und passt sich mit der Rundung nicht optimal ans Gerat an, sodass immer wieder mal der Saft dahinter runter tropft und dann am Tisch klebt….EINE LÖSUNG dafür haben wir gefunden, indem wir einfach die Bürste ( oder einen kleinen Löffel oder ein Holzstück etc.) vorne unter den Behälter legen damit er schief am Fuss der Presse anliegt und somit der ganze Saft in den Behälter tropft…für den Trester nehmen wir einfach eine kleine Glasschüssel….Also das Fazit: Wir empfehlen die Saftpresse jedem der ohne Strom jeglichen Obst/Gemüse/Blatt/Kräuter Saft pressen möchte! Es ist ein gutes Gerät zum fairen Preis!

Ich habe die Z-Star Hand-Saftpresse neu bekommen und ausprobiert. Anfangs passte der Pürieraufsatz nicht weil sich die Nudelschraube darin befand. Anfängerpech. Ich verwende den Z-Star um Blattgemüse (und Bananen...) für den Frischkornbrei nach Frederic Stahl, und Dr. Johann Georg Schnitzer (Wegen dem Inosin Vitamin -) zu bereiten. Funktioniert alles bestens. Schnell auseinander genommen und kurz die zerlegten Einzelteile unter fließend Wasser abgespült, schon sauber. Leider konnte ich die Presse nicht da anschrauben wo ich wollte, weil die Anrichte Kante zu schmal war und ich die Schublade blockiert hätte. Eine Variante mit z.B. Saugnäpfe für die Befestigung auf der flachen Tischplatte wäre vielleicht eine Verbesserungsanregung.