Schwarzes Sesammus 250 g
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Rohkost
Das Produkt hat Rohkost Qualität. Das heißt, dass während des gesamten Herstellungsverfahrens die Temperatur von 45 °C nicht überschritten wurde.
Vegan
Ihr Produkt ist frei von tierischen Bestandteilen.
Ökokontrolle
EU-Bio Siegel der Europäischen Union. Es handelt sich dabei um ein Güte- und Prüfsiegel aus dem ökologischen Landbau.
5% Rabatt ab 3 gleichen Packungen
Sie erhalten 5% Rabatt beim Kauf ab drei gleichen Packungen.
- aus der Urform des Sesams
- reich an Mineralien und Ballaststoffen
- mit Vitaminen und Fettsäuren
- für den Erhalt von Regenwäldern
- für den Erhalt der Artenvielfalt
- für den Erhalt von Land für Kleinbauern
- für einen bewussten Umgang mit Ressourcen
- für eine Ernährung frei von Palmöl
Rohkost Sesammus
Die Urform des bekannten hellen Sesams ist der wunderbar kräftige schwarze Sesam. Er ist eine der ältesten genutzten Ölsaaten und seit jeher geschätzt für seine wertvollen Inhaltsstoffe. In Papyrus-Schriften von 1150 v. Chr. wird der Sesam zum ersten Mal als Heilpflanze erwähnt. Bis heute ist die Ölsaat sehr beliebt und eine der wichtigsten Zutaten in der asiatischen und arabischen Küche. Die ayurvedische Küche hat Sesam ebenfalls als besonders wertvolles Lebensmittel eingestuft.
Reich an Lichtenergie und essentiellen Inhaltsstoffen Schwarzer Sesam schmeckt nicht nur wunderbar herb und aromatisch, er ist ein wichtiger Lieferant für zahlreiche Mineralien und Vitamine. Er spendet wertvolles Eiweiß, Ballaststoffe und Enzyme.
+ Vitamine
wie Vitamin A, E und B-Komplex, Lecithin und Niacin
+ Mineralien
wie besonders viel Calcium, Magnesium und Zink, Eisen, Selen
wie essentielle Aminosäuren, Ballaststoffe
+ Enzyme
Ein Traum aus 1001 Nacht: Unser schwarzes Sesammus
Die aus ökologischem Landbau stammende Sesam-Ernte wird unter Rohkostbedingungen sanft in einer Luftkammer bei unter 40 °C getrocknet. Im Anschluss wird der Sesam in einer handbetriebenen Steinmühle langsam zu unserem vollmundigen Sesammus – der Tahin verarbeitet. Im Gegensatz zu den meisten anderen Tahin-Sorten besteht unser Sesammus rein aus ungeröstetem Sesam und entspricht damit Rohkost-Qualität. Das garantiert Ihnen ein besonders hohes Maß an wertvollen Vital- und Nährstoffen.
Unser schwarzes Sesammus ist nussig, kräftig und leicht herb im Geschmack. Es ist eine ideale Zutat für Marinaden und Soßen, Desserts, Dips oder auch Smoothies.
- aus der Urform des Sesams
- reich an Mineralien und Ballaststoffen
- mit Vitaminen und Fettsäuren
- 100% Naturgenuss
- frei von Laktose und Milcheiweiß
- frei von Weizen und Gluten
- keine künstliche Reifungstechnik
- keine Dampfbehandlung
- keine chemische Behandlung
- kein Schockgefrieren
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Energie
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2710 kJ / 657 kcal
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Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren |
59 g
7.2 g |
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Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
|
3.4 g
0.5 g
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Eiweiß
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21 g
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Salz
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0.1 g
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Pro 100 g / 100 ml
NRV1)
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|---|---|
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Calcium
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1300 mg
163 %
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Phosphor
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710 mg
101 %
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Magnesium
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345 mg
92 %
|
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Eisen
|
10 mg
71 %
|
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Pro 100 g / 100 ml
NRV1)
|
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|---|---|
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Riboflavin
|
0.25 mg
18 %
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Pyridoxin
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0.79 mg
56 %
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Ökologischer Landbau
GB-ORG-05
Nicht-EU-Landwirtschaft
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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Köstlich
Wunderbare Qualität, wollte eigentlich ein Sesammus zur Herstellung von Humus, fällt dafür aber zu schwarz aus ;-) werde es mal probieren.
Super lecker!
Einfach lecker, so zu naschen. Tolle Möglichkeiten dieses Mus zu verarbeiten steht mir noch offen.
Top
Abgesehen von den Inhaltsstoffen schmeckt dieses Sesammus besonders zart und bleibt mir weniger im Hals stecken als dasjenige, was ich bisher kannte, das mir aber auch schon von jeher gut schmeckte (ich kann es löffelweise essen). Habe jetzt das schwarze Sesammus bei einer Freundin kennen gelernt, die es oft für Salatsoßen verwendet. Köstlich!
Hervorragendes Kinukoshigoma
Mild würzig-nussiger Geschmack, super Konsistenz. Das beste schwarze Tahina, was ich bisher gegessen habe.
Absolut zu empfehlen!
Ausgezeichnet!
Super Geschmack, Qualität und Konsistenz! Sehr, sehr fein!!
Interessant in der Mischung
Also das war erst einmal gewöhnungsbedürftig auf den Cracker. Aber da ich ja erfinderisch bin hab ich es mal in den Mixer mit Banane, Melone und Kokosmilch getan, also das ist ein Traum.
Für Anhänger einer etwas herberen Note!
Schwarzer Humor ist nichts dagegen, so schwarz! ;)))
Köstlich
Das schwarze Sesammus schmeckt hervorragend.
Super lecker!!!!!
Dieses Sesammus ist ein Traum. Ich nasche es jeden Tag.
sehr lecker, nussig
Das schwarze Sesammus schmeckt sehr lecker, nussig, sanft herb, eine sehr gute Alternative als veganer Dip für Gemüse.
Das beste schwarze Sesammus, das ich bisher verwendete.