Schwarzes Sesammus Tahini, bio 500 g
CHF 16.89*
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- für den Erhalt von Regenwäldern
- für den Erhalt der Artenvielfalt
- für den Erhalt von Land für Kleinbauern
- für einen bewussten Umgang mit Ressourcen
- für eine Ernährung frei von Palmöl
Rohkost Sesammus
Die Urform des bekannten hellen Sesams ist der wunderbar kräftige schwarze Sesam. Er ist eine der ältesten genutzten Ölsaaten und seit jeher geschätzt für seine wertvollen Inhaltsstoffe. In Papyrus-Schriften von 1150 v. Chr. wird der Sesam zum ersten Mal als Heilpflanze erwähnt. Bis heute ist die Ölsaat sehr beliebt und eine der wichtigsten Zutaten in der asiatischen und arabischen Küche. Die ayurvedische Küche hat Sesam ebenfalls als besonders wertvolles Lebensmittel eingestuft.
Reich an Lichtenergie und essentiellen Inhaltsstoffen Schwarzer Sesam schmeckt nicht nur wunderbar herb und aromatisch, er ist ein wichtiger Lieferant für zahlreiche Mineralien und Vitamine. Er spendet wertvolles Eiweiß, Ballaststoffe und Enzyme.
+ Vitamine
wie Vitamin A, E und B-Komplex, Lecithin und Niacin
+ Mineralien
wie besonders viel Calcium, Magnesium und Zink, Eisen, Selen
wie essentielle Aminosäuren, Ballaststoffe
+ Enzyme
Ein Traum aus 1001 Nacht: Unser schwarzes Sesammus
Die aus ökologischem Landbau stammende Sesam-Ernte wird unter Rohkostbedingungen sanft in einer Luftkammer bei unter 40 °C getrocknet. Im Anschluss wird der Sesam in einer handbetriebenen Steinmühle langsam zu unserem vollmundigen Sesammus – der Tahin verarbeitet. Im Gegensatz zu den meisten anderen Tahin-Sorten besteht unser Sesammus rein aus ungeröstetem Sesam und entspricht damit Rohkost-Qualität. Das garantiert Ihnen ein besonders hohes Maß an wertvollen Vital- und Nährstoffen.
Unser schwarzes Sesammus ist nussig, kräftig und leicht herb im Geschmack. Es ist eine ideale Zutat für Marinaden und Soßen, Desserts, Dips oder auch Smoothies.
- aus der Urform des Sesams
- reich an Mineralien und Ballaststoffen
- mit Vitaminen und Fettsäuren
- 100% Naturgenuss
- frei von Laktose und Milcheiweiß
- frei von Weizen und Gluten
- keine künstliche Reifungstechnik
- keine Dampfbehandlung
- keine chemische Behandlung
- kein Schockgefrieren
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Energie
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2710 kJ / 657 kcal
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Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren |
59 g
7.2 g |
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Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
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3.4 g
0.5 g
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Eiweiß
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21 g
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Salz
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0.1 g
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Pro 100 g / 100 ml
NRV1)
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|---|---|
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Calcium
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1300 mg
163 %
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Phosphor
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710 mg
101 %
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Magnesium
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345 mg
92 %
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Eisen
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10 mg
71 %
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Pro 100 g / 100 ml
NRV1)
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|---|---|
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Riboflavin
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0.25 mg
18 %
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Pyridoxin
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0.79 mg
56 %
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Ökologischer Landbau
GB-ORG-05
Nicht-EU-Landwirtschaft
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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Leckerer und gesunder Brotaufstrich
Auch für Nicht - Rohköstler ein schmackhafter u. dabei gehaltvoller Brotaufstrich.
Das beste!
Mit Sukkari Datteln oder Banane. Wirklich ein Traum. Das beste Tahin das ich jemals probiert habe.
Sehr Lecker
Animiert zum langen Kauen, dadurch wird der Geschmack erst richtig Gut. Nehme immer einen Esslöffel voll nach der ersten Mahlzeit und geniesse
Sehr fein!!!
Top Geschmack und Qualität
Schmeckt sehr gut und ein kleiner Löffel zwischen den Mahlzeiten hilft mir gegen Heißhunger.
köstlich
Prima Qualität, mit intensiver schwarzer Farbe, die gewühnungsbedürtig ist. Sehr lecker
Lecker
Habe das schwarze Sesammus erstmal wegen der Inhaltsstoffen bestellt. Ist aber auch sehr lecker und kann als Brotaufstrich und zu Salaten gut gegessen werden und gibt eine interessante Note und Farbe bei Dips.
Nur weiter zu empfehlen dies schwarze Sesammus
Sehr gute Qualität, schmeckt hervorragend, man kann nicht aufhören zu naschen.
Himmlisch
Ich esse das Sesammus immer Morgens zu meiner Banane, einfach nur super lecker.
Das Sesammus schmeckt hervorragend
Das Sesammus schmeckt hervorragend!