Erdnüsse mit Haut, bio 600 g

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Artikelnummer: 28914

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Übersicht
  • Naturbelassene Erdnüsse in Rohkost-Qualität 
  • Sonnengetrocknet
  • Milder Nussgeschmack, feines Aroma
Details

Rohe Erdnüsse mit Haut

Erdnüsse in Rohkost-Qualität sind eine Rarität und nicht leicht zu finden, denn meistens werden Erdnüsse geröstet und gesalzen angeboten. 
Entdecken Sie das besondere Aroma unserer rohen Erdnüsse mit Haut der Sorte Baisha. Der naturreine Geschmack der Erdnüsse wird weder durch Rösten noch durch Salzen verfälscht. Wir trocknen unsere Erdnüsse ganz natürlich in der Sonne ohne weitere Hitzeeinwirkung. So erhalten Sie Erdnüsse in Rohkost-Qualität, so  naturbelassen wie möglich. 

Die Erdnüsse mit Haut stammen aus kleinbäuerlichem ökologischen Landbau und werden direkt auf dem Feld in der Schale getrocknet. Nach dem Knacken erfolgt die sorgfältige Auswahl der qualitativ besten Erdnüsse, die dann weiter in der Sonne getrocknet werden. Das Saatgut stammt direkt aus den Anbaubetrieben, sodass wir immer auf beste Qualität zurückgreifen können. Jede ankommende Charge der Erdnüsse wird auf Aflatoxine analysiert

Erdnüsse sind Exoten unter den Nüssen, zählen sie doch eigentlich zu den Hülsenfrüchten. Ihrer engen Verwandtschaft mit Erbsen und Bohnen verdanken die Erdnüsse auch den mild-nussigen, etwas an Erbsen erinnernden Geschmack. Daher tragen sie im Englischen den Namen „Peanut“ (=Erbsnuss). Bei uns sind sie hingegen als Erdnüsse bekannt, da die Früchte des Erdnusskrautes unterirdisch reifen.

Unsere Empfehlung: Rohe Erdnüsse sind eine aromatische Zutat für rohköstliche Kekse oder Frucht- und Schokoriegel. Sie eignen sich wunderbar zur Herstellung von Aufstrichen und sind ein schmackhafter Snack für Zwischendurch.

Hinweis: Erdnüsse können Auslöser allergischer Reaktionen sein. Bitte lagern Sie die Erdnüsse kühl, trocken und mit ausreichend Luftzirkulation.

  • Nicht-EU-Landwirtschaft
  • Herkunft: China
  • Milder Nussgeschmack, feines Aroma
  • Ungeröstet
  • Nicht blanchiert
  • Ungesalzen
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie
2350 kJ / 561 kcal
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren
48.1 g
 
8.8 g
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
8.3 g
 
3.3 g
Ballaststoffe
10.9 g
Eiweiß
25.3 g
Salz
0.03 g
Zutaten
Erdnusskerne mit Haut

Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Rezepte

Rohes Pad Thai
Rohes Pad Thai

Zutaten für das Pad Thai:

  • 3 Möhren
  • 2 kleine Zucchini
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Handvoll Sprossen
  • 1 TL schwarzer Sesam

Zutaten für die Sauce:

  • 80 g Erdnüsse (von Keimling Naturkost)
  • 150 ml Wasser
  • 1 kl. Stück Ingwer
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Limette (Saft)
  • 1 TL Chiliflocken
  • Salz, Pfeffer
  • 2 EL Sojasauce (optional)





Zubereitung:
Die Möhren und Zucchini mit einem Spiralschneider oder -schäler in lange dünne Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden.
Für das Dressing alle Zutaten in einen Mixer geben, z.B. den Vitamix Explorian E310, und solange mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Wenn es zu dick ist noch ein wenig Wasser hinzugeben.
Zum Schluss die Gemüsenudeln mit der Sauce, den Frühlingszwiebeln und den Sprossen sowie schwarzem Sesam servieren.

Kundenbewertungen

10 von 55 Bewertungen

4.4 von 5 Sternen


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26.11.2016

leckere gesunde Knabberei

sehr gute Qualität. Eine gesunde Knabberei für Zwischendurch mit Wohlfühlgefühl im Bauch.

22.10.2015

...sehr gut...

...der Geschmack ist völlig anderes als geröstete Erdnüsse, welche mir persönlich zwar besser schmecken..."trotzdem" kaufe ich diese gern wieder allein wegen der gesundheitlichen Wirkung auch... ...der geschmack erinnert ein bisschen an rohe Bohnen und Erbsen...sehr frische Qualität...

27.10.2014

absolut empfehlenswert

superfrisch, hervorragender Geschmack

11.09.2015

Hochwertiges Produkt

Frisch und einwandfrei. War froh, sie hier kaufen zu können, da man sie sonst schwer in roh bekommt! Rohe Erdnüsse schmecken ganz anders, als wie wir das von den gerösteten kennen, lässt sich vergleichen mit grünen frischen Erbsen/Schoten.

12.09.2017

Ungewohnt, aber super lecker!

Schmecken schön erdnussig, dabei leicht herb wegen der Haut und sind schön zart. Habe die Nüsse schon das zweite Mal gekauft und kann jetzt gar keinen "normalen" gerösteten und gesalzenen Erdnüsse mehr essen, die finde ich mittlerweile viel zu hart und zu salzig.

16.06.2019

H*b d*n M*nd gr*d v*ll

Daswarten auf das Schiff aus China hat sich gelohnt. Boah! Wat sünd de frisch. Auch hier das ABER... Exzellente Ware in einer Plastiktüte verpacken ist Frevel!!! Wie wäre es mit einer Alternative aus Reis oder Mais?

[Anmerkung Keimling Naturkost]

Hallo Birgit,

in der Wahl der Verpackung bei uns spielen viele Faktoren eine Rolle. Wir sind auch dabei unsere Verpackungen aus Plastik zu ersetzen. Leider haben wir noch keine Alternative gefunden, die die Frische garantieren kann, welche wir als Anspruch haben.
Daher haben wir uns momentan noch für die Plastiktüten entschieden, sind aber bereits intensiv auf der Suche eine vergleichbare Alternative zu erhalten.

Mit besten Grüßen

das Team von Keimling Naturkost

23.12.2017

die Nüsse sind gut

sind voll natur

30.08.2016

Beste Qualität, wunderbar im Geschmack.

Ich knabber sie am liebsten zwischendurch oder gebe sie in Salate oder meinen Frühstücksbrei. Schmecken mir in jeder Kombination hervorragend.

07.07.2016

Gute Qualität

Sehr zufrieden

23.06.2017

Sehr lecker

Absolute Spitze diese Erdnüsse mit Haut.
Man läuft Gefahr zu viele davon zu essen.
Sehr lecker morgens im Müsli!!!