Schwarzkümmelöl, bio 100 ml

Schwarzkümmelöl: Aromatisch-würzig mit inneren Werten

Schwarzkümmel wird seit über 2.000 Jahren in Asien als Gewürz verwendet und gilt in der Traditionellen Chinesischen Medizin als natürliches Heilmittel. Das würzige, kaltgepresste Öl aus den Samen des Schwarzkümmels ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

• 100 % kaltgepresstes Schwarzkümmelöl aus ökologischem Anbau
• Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
• Gut für Ihren Cholesterinspiegel
• Würziger Geschmack
• Perfekt für die Zubereitung orientalischer Speisen

Schwarzkümmel: Mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Nehmen Sie statt gesättigter Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren zu sich! Ihr Vorteil: Mehrfach ungesättigte Fettsäuren tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Wussten Sie schon, dass...

…Cholesterin wichtig für die Reparatur geschädigter Zellwände ist?
…Cholesterin für die Hormonproduktion eine wichtige Rolle spielt?
…Cholesterin für die Durchlässigkeit der Zellmembranen wichtig ist? Nur so kann die Zelle Nährstoffe aufnehmen und Schadstoffe zurückhalten.

Schwarzkümmelöl: Würzig, leicht scharfe Geschmacksnote

Peppen Sie Ihre veganen und rohköstlichen Speisen mit einer feinen, scharf-würzigen Note auf! Schwarzkümmelöl bringt einen Hauch Orient in Ihre Kreationen. Probieren Sie ein Dressing aus Schwarzkümmelöl mit einer Prise Himalaya Bio-Kräutersalz für Ihre Salatvariation! Oder dippen Sie Ihre Gemüsesticks in das Dressing. So kann beispielsweise das Vitamin A in Ihren Karottensticks noch besser vom Körper aufgenommen werden.

Tipp: Lagern Sie das Schwarzkümmelöl kühl und trocken.

Extratipp: Probieren Sie Schwarzkümmelöl auf Ihren rohköstlichen Broten! Ein würziger, wunderbarer Genuss!

Hintergrundwissen Schwarzkümmel

Botanisch hat Schwarzkümmel (Nigella Sativa) mit dem indischen Kreuzkümmel (Cuminum cyminum L.) und dem heimischen Wiesenkümmel (Carum carvi L.) nichts gemeinsam. Schwarzkümmel ist ein Hahnenfußgewächs und kein Doldengewächs. Beheimatet ist der Schwarzkümmel in Südeuropa, Nordafrika und Westasien. Schwarzkümmel wird bereits seit über 2.000 Jahren im Orient als Gewürz verwendet und ist in der Traditionellen Chinesischen Medizin als natürliches Heilmittel bekannt. Die schwarzen Samen werden im asiatischen Raum „black onion seed“ genannt.

Wussten Sie schon, dass…

…Schwarzkümmel als einjährige, krautige Pflanze wächst?
…Schwarzkümmel im Geschmack leicht an Sesam und Kreuzkümmel erinnert?
…die schwarzen Samen oft auf Fladenbroten gestreut werden?