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LOOV Wilde Heidelbeeren, bio 113 g

Ganze Beeren, gefriergetrocknet.
Menge
Artikelnummer: 14161

CHF 28.95*

Grundpreis CHF 256.19* / kg
Kaufen Sie 3 für je CHF 27.50* (CHF 243.36* / kg)

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Übersicht
  • Von Hand gepflückt
  • Aus zertifizierten Wäldern in Nordeuropa
  • Schonend gefriergetrocknet
  • Reich an Ballaststoffen
Details

Nordisches Superfood von Hand gepflückt

Bio Heidelbeeren sind eine beliebte Zutat für vielerlei Speisen. Egal ob im Smoothie, Porrige, Müsli oder als Snack für Zwischendurch. Besonders die wilde Form sorgt für intensive Farb- und Geschmackserlebnisse und liefert reichlich Antioxidantien.

Die wilde Form der Heidelbeeren erkennen Sie an ihrem blau gefärbten Fruchtfleisch im Gegensatz zu dem hellen Fruchtfleisch von Kulturheidelbeeren. Verantwortlich für die intensive Farbe sind Anthocyane, die zu den Antioxidantien zählen. Dank ihnen weisen wilde Heidelbeeren einen interessanten ORAC Wert von 35100 µmol TE/100 g auf.

Die wilden bio Blaubeeren für LOOV Produkte werden in zertifizierten Wäldern Nordeuropas von Hand gepflückt und anschließend schonend gefriergetrocknet. Das erhält die wertvollen Inhaltsstoffe, sowie Aroma und Farbe bestmöglich. Die kleinen Beeren stecken voller Mineralstoffe wie Calcium, Eisen und Kalium und liefern zudem Vitamin E.

Das nordische Superfood mit dem beerig-fruchtigen Geschmack eignet sich als Zutat für Müslis, Porridge oder für Desserts. Auch Anthony William schwört auf die kleinen Powerbeeren für seinen Heavy Metal Detox Smoothie – natürlich unbedingt in der wilden Form.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie
1419 kJ / 339 kcal
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren
5.4 g
 
0 g
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
50.3 g
 
48.8 g
Ballaststoffe
16.3 g
Eiweiß
5.9 g
Mineralstoffe
Pro 100 g / 100 ml NRV1)
Calcium
129 mg 16 %
Eisen
2.3 mg 16 %
Kalium
626 mg 31 %
Vitamine
Pro 100 g / 100 ml NRV1)
Vitamin E
4.3 mg 36 %
Zutaten
Heidelbeeren, gefriergetrocknet, ganz.

Rohkost
Ökologischer Landbau
PL-EKO-08
EU-Landwirtschaft
Herkunftsland: Estland (EE)
NRV1): nutrient reference value (=Nährstoffbezugswert)
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Häufige Fragen

Was unterscheidet wilde Heidelbeeren von gezüchteten?

Die wilde Form wächst in den unberührten Wäldern Nordeuropas und wird dort von Hand gepflückt. Ihr Anteil an Anthocyanen, die für die Blaufärbung verantwortlich sind, ist bis zu vier Mal höher als bei der gezüchteten Form. Das erkennen Sie leicht am intensiv blauen Fruchtfleisch.
Enthält das Produkt Zusätze?
LOOV Wilde Heidelbeeren bestehen zu 100 % aus Beeren. Kein Zusatz von Farbstoffen, Zucker oder Konservierungsmitteln.

Wie werden die Heidelbeeren haltbar gemacht?
Nach der Ernte werden die Beeren zunächst schockgefrostet und gereinigt. Danach erfolgt die Gefriertrocknung, bei der den Beeren das Wasser nahezu vollständig entzogen wird. Diese schonende Haltbarmachung erhält einen Großteil der Nährstoffe sowie das Aroma des kleinen blauen Superfoods.
Enthält die Verpackung Aluminium?
Gefriergetrocknete Beeren benötigen eine ganz besondere Schutzbarriere, damit sie ihre Frische und Knusprigkeit behalten. Daher ist für diese Verpackung eine dünne Aluminiumschicht notwendig, die sich im inneren verschiedener Materialschichten befindet. Das Produkt kommt nicht mit Aluminium in Berührung. Unzählige Tests haben gezeigt, dass dies aktuell die beste, verfügbare Verpackungslösung für das Produkt ist.
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