Keimsaaten Mungbohnen, bio 700 g

Keimsaat zur Anzucht von Sprossen
Menge
Artikelnummer: 39053

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Übersicht
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  • Ganzjährig frisches Grün
  • Milder, süßlicher Geschmack
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Details

Knackig-frische Sprossen selber ziehen

Die Mungbohne (auch Mungobohne) zählt zu den Hülsenfrüchten und ist mit der Sojabohne verwandt. Besonders in der asiatischen Küche wird sie gerne verwendet. Die Sprossen der Mungbohne sind mild-süßlich, was sie zu einer hervorragenden Zutat für Salate und Gemüsegerichte macht. Auch als knackiges Topping für Suppen oder oder auf dem Brot machen sich die Keimlinge sehr gut.

Tipp: Sollten Sie Hülsenfrüchte nicht roh vertragen, dünsten Sie die Sprossen einfach kurz an.

Botanischer Name: Vigna radiata

Optimale Aussaat Temperatur: 21 °C

Einweichzeit: ca. 10 Stunden

Ernte: Sprossen nach 3-5 Tagen

Inhalt: 700 g

Zutaten
100 % Mungobohnen Keimsaat

Ökologischer Landbau
IT-BIO-014
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Anbauland: Italien
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