Zweigdatteln Deglet Nour Supreme 5 kg

Ein vollmundiger und aromatische Genuss!
Menge
Artikelnummer: 10219

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Details

Rohkost Zweigdatteln Deglet Nour Supreme

Dattelpalmen sind schon seit der Aera Mesopotamien bekannt. In der archäologischen Fundstätte Festung Masada in Israel konnten sogar 2000 Jahre alte Dattelkerne ausgegraben werden. Forscher haben es geschafft einen Dattelkern davon vor einigen Jahren zum Keimen zu bringen. Dattelpalmen gedeihen in sehr heißen Wüstenregionen und spenden nach 5-6 Jahren kostbare Früchte – die Datteln. Weil die Palmen nur alle 2 Jahre Früchte spenden und dies bereits nach 100 Jahren wieder einstellen, muss der Dattelanbau sorgfältig geplant sein. 

Datteln sind enorme Energiequellen
Datteln sind willkommene Kraftspender und aufgrund ihres hohen Gehalts an Kohlenhydraten von 60-70% lange als Trockenfrucht haltbar. Das macht sie zum Beispiel seit Jahrhunderten zu einer bewährten Nahrungsquelle von Wüstennomaden, die oftmals dank nur einer Dattel pro Tag überleben konnten. Sie enthalten mehr Ballaststoffe als Vollkornbrot, mehr Kalium als Bananen und unterstützen sanft die Verdauung.

+ Vitamine
wie Folsäure und Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B 1 und B 2

+ Mineralien
wie besonders viel Kalium, aber auch Magnesium und Calcium, Eisen, Phosphor

+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie essentielle Aminosäuren, Spurenelemente Fluor und Selen

+ Enzyme

Unsere Zweigdatteln Deglet Nour: Finger des Lichts
Vollmundig im Geschmack, soft und mit einem Hauch Marzipanaroma – das beschreibt unsere Datteln Deglet Nour Supreme. Sie werden in Tunesien ohne Zusatz von Chemikalien ökologisch angebaut, schonend geerntet und unter Rohkostbedingungen sanft getrocknet. Bei all unseren Datteln kommen weder Glucose, noch andere Konservierungsmittel zum Einsatz. So erhalten Sie das wunderbare, reine Dattelaroma in natürlich bester Qualität. Die Dattel ist ein hervorragender Snack für Zwischendurch und auf Reisen, aber auch eine wunderbare Zutat für zahlreiche leckere Rohkostspeisen. Datteln Deglet Nour Supreme werden gern als Süßungsmittel in Smoothies und Puddings verwendet, aber auch in Rohkost-Kuchen. Sie sind eine Hauptzutat in unseren beliebten Rohkost-Konfekten und machen diese erst zu etwas besonderem.
 

Für alle Keimling-Datteln gilt:

  • keine künstliche Reifungstechnik
  • keine Glukosebäder
  • keine Dampfbehandlung
  • keine chemische Behandlung
  • kein Schockgefrieren

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie
1290 kJ / 305 kcal
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren
0.5 g
 
< 0.1 g
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
69 g
 
69 g
Ballaststoffe
7.1 g
Eiweiß
2.5 g
Salz
< 0.1 g
Zutaten
Zweigdatteln Deglet Nour Supreme

Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Häufige Fragen

Was zeichnet den Geschmack der Datteln der Sorte Deglet Nour Supreme aus?
Wussten Sie, dass wir in unseren beliebten Rohkost-Konfekten ebenfalls die Datteln Deglet Nour Supreme verwenden? Aus gutem Grund, denn unsere Zweigdatteln haben ein feines, süßes Honigaroma, sind vollmundig im Geschmack und haben eine leichte Note von Marzipan.
Kann ich eine größere Menge Datteln unbedenklich lagern?
Gerade in der Rohkost ist die Dattel eine beliebte Frucht – auch zum Süßen zahlreicher leckerer Speisen - und so hat man davon meist auch einen kleineren oder größeren Vorrat. Für eine längere Haltbarkeit Ihres Vorrats lagern Sie die Datteln am besten an einem kühlen und trockenen Ort. Mit ihrem hohen Anteil an Kohlenhydraten sind Datteln lange natürlich haltbar – mit der Zeit bildet sich jedoch ein feiner bis körniger weißer Belag an der Schale der Datteln. Für Sie allerdings kein Grund zur Beunruhigung: Der Belag entsteht durch die nachträgliche natürliche Auszuckerung der Früchte und spricht für ein naturbelassenes Produkt.
Wie viele Sorten Datteln gibt es eigentlich?
Heute kennt man mehr als 1500 Dattel-Sorten, die sich in Farbe, Form und Aroma unterscheiden. Besonders erstaunlich bei den unterschiedlichen Dattelsorten ist, dass sie sich in ihren Geschmacksnuancen stark unterscheiden: Honig, Marzipan, Karamell, Mokka und sogar Schokolade fallen als Begrifflichkeiten, wenn es um die Geschmacksbeschreibung geht. Aus den vielen bekannten Sorten, haben wir Ihnen eine Auswahl der besten Sorten zusammengestellt – so auch unsere Zweigdattel Deglet Nour Supreme - und freuen uns diese Geschmacksvielfalt mit Ihnen teilen du dürfen.
Sind die Datteln zusätzlich behandelt?
Auf keinen Fall. Die Zweigdatteln Deglet Nour Supreme werden in Tunesien ohne den Zusatz von Chemikalien, wie etwa Kunstdünger oder Pestizide, nach ökologischen Grundsätzen angebaut. Für die Haltbarmachung werden weder Glucose noch Konservierungsmittel verwendet. Um Inhaltstoffe und Geschmack natürlich zu „konservieren“ erfolgt die Ernte und Trocknung so schonend wie möglich. Diese außergewöhnlichen Datteln sind in Rohkost-Qualität unter 40 °C getrocknet und ein reines Naturprodukt. Wir meinen: Das schmecken Sie auch!
Kundenbewertungen

64 von 64 Bewertungen

4.52 von 5 Sternen


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30.01.2017

Yammi

Die Datteln sind wie immer super lecker und bester Qualität. Wer Datteln mag wird diese lieben!

27.11.2014

wie immer sehr gute Qualität

wir sind sehr zu frieden

13.04.2014

einfach köstlich...

Super gut!

01.05.2019

alles ok.

sehr gute Qualität, danke

04.02.2013

5 Sterne

Saftig und lecker nicht ausgetrocknet wie im üblichen Handel!

18.05.2017

Die Dattel

Deglet Nour und Tunesien, für mich Inbegriff einer Art Datteln, die innen das halten, was sie aussen versprechen, bis zur letzten Frucht.

02.08.2016

Ich liebe diese Datteln -extrem lecker und vielfältig einsetztbar-

Zum Einstieg hatte ich die Vorjahreslieferung getestet. Diese waren natürlich schon etwas fester aber vom Geschmack eine echte Offenbarung. Der aktuelle "Jahrgang" steht dem in keiner Weise nach - außer dass die Datteln noch besser auf der Zunge vergehen. So weich, saftig und gehaltvoll. Für meinen Mann sind sie ein vollständiger Schockoladenersatz. Drei, vier Datteln am Tag und er braucht keinen "Süßkram" mehr, wenn der Stress danach verlangt...
Nicht nur für Smoothies auch für allerlei Gerichte findet diese Köstlichkeit überraschende Anwendungen.
Ich denke, dass wir dieses Dattelangebot noch einige Zeit weiter genießen werden...

13.03.2016

Erstklassig

Abgesehen davon, dass sie sich teils nicht so einfach vom Stein lösen lassen, ist die Qualität wirklich gut.

08.03.2014

herrlicher Geschmack!

Diese Datteln sind ausnahmslos von der ersten bis zur letzten Frucht exzellent im Geschmack und Aussehen. es gibt wohl kaum bessere Qualität auf dem Markt.

29.06.2016

genial

Normal kenne ich diese Qualität nur von den großen und auch teuren Medjool Datteln.
Um so mehr überrascht mich diese super Qualität zu so tollem Preis.
Super fein!!!