Pekannüsse, bio 150 g

Rawfood, Premium-Hälften. Süßlich mild.
Menge
Artikelnummer: 28712

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Übersicht
  • Reich an ungesättigten Fettsäuren
  • Mit Vitaminen und Mineralstoffen
  • Ungeröstet und ungesalzen
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850 g (CHF 31.88* / kg)

CHF 30.15* CHF 27.10*

Details

Pekannüsse von Keimling Naturkost: Sehr guter Lieferant für gesunde Fettsäuren

Unsere Pekannüsse in Rohkost- und Bio-Qualität haben sowohl kulinarisch als auch gesundheitlich einiges zu bieten. Sie verfügen über einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Ihr mild-würziger Geschmack verfeinert Gebäck, Eiscreme und Salate. Optisch sowie geschmacklich erinnern sie an Walnüsse. Das Aroma ist jedoch etwas süßer und feiner.

Ideal für süßes Gebäck oder als Topping

Pekannüsse sind nicht nur pur ein Genuss. Sie eignen sich gut als Zutat für Gebäck wie Kuchen, Muffins oder Cookies. Darüber hinaus sind sie ein knuspriges Topping für Pancakes, Salate, Müsli oder Eis.

Wertvoll für Ihre Gesundheit

Pekannusskerne bestehen zu einem großen Teil aus ungesättigten Fettsäuren. Wenn Sie die gesättigten Fettsäuren in Ihrer Ernährung durch ungesättigte Fettsäuren ersetzen, trägt das zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Enthält viele wichtige Nährstoffe

Die Pekannuss liefert Vitamin E und Eisen. Sie ist reich an Vitamin B1, Kalium, Phosphor, Mangan und Magnesium. Mit dem Verzehr von Pekannüssen unterstützen Sie Ihr Wohlbefinden. Mangan begünstigt zum Beispiel den Schutz Ihrer Zellen vor oxidativem Stress

Schonende Verarbeitung ohne Erhitzung

Wichtig für den Erhalt des natürlichen Geschmacks und der Nährstoffe ist eine schonende Verarbeitung. Keimling Pekannüsse sind weder geröstet noch anderweitig erhitzt und haben damit Rohkost-Qualität. Die Kern-Hälften sind ungesalzen und völlig naturbelassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie
2977 kJ / 711 kcal
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren
71.9 g
 
4.5 g
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
4.9 g
 
4.9 g
Ballaststoffe
8.4 g
Eiweiß
9.8 g
Salz
<0.01 g
Mineralstoffe
Pro 100 g / 100 ml NRV1)
Phosphor
290 mg 41 %
Magnesium
142 mg 38 %
Eisen
2.4 mg 17 %
Mangan
3.5 mg 175 %
Kalium
604 mg 30 %
Vitamine
Pro 100 g / 100 ml NRV1)
Vitamin E
3.1 mg 26 %
Thiamin
0.86 mg 78 %
Zutaten
Pekannusskerne
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Südafrika
Anbauland: Südafrika
Herkunftsland: Südafrika (ZA)
Sonderinformationen
Bitte achten Sie für Ihre Gesundheit auf eine abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise.
NRV1): nutrient reference value (=Nährstoffbezugswert)
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Produktvideos
Häufige Fragen

Sind die Pekannüsse mit Walnüssen verwandt?
Die Nüsse des Pekannussbaums sehen unser heimischen Walnuss wirklich sehr ähnlich und tatsächlich ist der Pekannussbaum eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind geschmacklich von der Walnuss jedoch verschieden – die Pekannuss ist etwas milder. Die Spanier tauften die köstlichen Nüsse übrigens „eine Art Walnuss“.
Wie kam es zu der Bezeichnung „Astronautennahrung“ für die Pekannuss?
Zu Beginn des 16. Jahrhunderts brachten spanische Seefahrer die Pekannuss nach Europa, Asien und Afrika. In den frühen 1970er Jahren hat die Pekannuss sogar den Orbit verlassen und flog mit den Astronauten der Apollo-Mondmission der N.A.S.A. als einzig frisches Lebensmittel. Sicher nicht nur wegen ihres Nährwerts: Die Pekannüsse sind in ihrer Zusammensetzung optimal, enthalten viele Vitalstoffe und schmecken außerdem einfach vorzüglich.
Wie verwende ich die Pekannüsse am besten?
Die Pekannuss hat einen reichen und butterähnlichen Geschmack. Sie ist pur als Knabbersnack oder in vielen Rezepten verwendbar. Ihrer Kreativität können Sie freien Lauf lassen. Probieren Sie doch mal ein Senf-Pekannuss-Dressing zu einem grünen Salat. Einfach eine handvoll Pekannüsse mit ein wenig Wasser, einem Spritzer Zitrone und Senfkörnern glatt pürieren. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Natürlich können Sie die Pekannuss auch raspeln oder als knackige Beilage in Ihren Rezepten verwenden. Und wenn Sie es süß mögen, probieren Sie es doch mal mit Energie-Riegeln aus Pekannüssen, Datteln und weiteren leckerem Rohkost-Zutaten. Traumhaft lecker.
Woher stammt der Name „Pekannuss
Ihren Namen verdankt die Nuss den Pecan-Indianern – einem Indianerstamm aus Nordamerika. „Geschenk des Himmels“ nannten sie die Nuss als Ausdruck der Wertschätzung für dieses besondere Geschenk der Natur: Sie war für die Indianer ein wichtiges Nahrungsmittel und half auch besonders kalte Winter zu überstehen.
Kundenbewertungen

26 von 26 Bewertungen

4.73 von 5 Sternen


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Perfekt

Sehr gut

Gut

Akzeptierbar

Unbefriedigend


08.06.2024

Pecannüsse

Die besten Pecanüsse weit und breit... pur oder angeröstet ein Gedicht...

20.01.2024

Sehr gut!

Die Nüsse schmecken hervorragend, leicht süß. Die Qualität hat mich überzeugt!

14.01.2024

-----

Icvh muss sagen, dass ich bestimmte Produkte nur noch bei Keimling bestelle, weil sie mit Abstand leckerer und frischer sind als andere. Auch dieses Mal wurde ich mit den Pekannüssen nicht enttäuscht. Sie sind wie immer ein Gedicht...

19.12.2022

sehr gut

Die Nusshälften haben geschmeckt, wie frisch geknackt. Beim Preis muss man bedenken, dass Pekannüsse sich sehr schwer knacken lassen.

30.09.2022

die besten Pekannusskerne

hatte noch die so gute Pekannüsse, kein bisschen bitter, große aromatische Kerne, 10/10

31.10.2020

Unbefriedigend

Fakt ist: Ich bestelle bei einem Rohkostversender, weil ich die ganze Triade, ebenso im Bio Bereich, umgehen will. Leider schmeckten die Pekannüsse dermaßen ranzig, alt und bitter, das der Preis einem frech grinsen in das Gesicht blickt.

Unser Kommentar: Sehr geehrter Kunde, jedes Produkt wird von uns optisch und sensorisch geprüft. Bei den Pekannüssen gab es keine Auffälligkeiten bisher, auch haben wir keine weiteren Rückmeldungen seitens anderen Kunden erhalten. Da wir schonende Trocknung und Herstellung der Produkte Garantieren kann es hier auch innerhalb einer Charge zu einzelnen Abweichungen kommen, was wir sehr bedauern. Unser Kundenservice kann Ihnen da gerne helfen. Mit besten Grüßen Ihr Team von Keimling Naturkost
27.04.2020

Pekanüsse sind ranzig

Habe diesmal das Päckchen Pekanüsse verschenkt, waren leider ranzig.

[Anmerkung Keimling Naturkost]
Hallo Helena,

danke für die Bewertung. Wir haben die Charge geprüft und konnten keine Beanstandungen feststellen. Bei Naturprodukten kann es sein dass einzelne Nüsse Abweichungen von der eigentlichen Qualität haben können. Da es sich um ein Naturprodukt handelt ist es nicht vermeidbar.
Gerne können Sie sich zukünftig an unseren Kundenservice wenden zwecks Austausch oder Gutschrift.

Mit besten Grüßen Ihr Team von Keimling Naturkost

17.07.2019

In jeder siebten Nuss ...

Die Nüsse schmecken sehr gut! Allerdings habe ich den Eindruck, dass ich immer wieder eine erwische, die nicht ganz ok ist, ranzig oder ein bisschen faulig schmeckt.
Da hätte ich von Keimling eine absolut astreine Qualität erwartet!

09.07.2019

Gesund und lecker

früher war "Gesundes" nicht immer lecker - das hat sich um 180 ° geändert. Diese Nüsse sind ein wahrer Genuss!

15.04.2019

Sehr lecker

Super lecker, können süchtig machen