Gewinnen Sie 1 von 10 Zutaten-Sets!
Cold Brew Auszüge sind der Hit diesen Sommer! Und das zurecht: Sie sehen nicht nur toll aus und schmecken fantastisch, sie können auch super gesund sein. Ein Kaltauszug aus Kräutern und Trockenfrüchten sorgt für eine schöne Farbe und beinhaltet Nährstoffe der Zutaten. Gewinnen Sie eines von 10 Zutaten-Sets für Ihre sommerlichen Kaltauszüge. Bestehend aus:
Mango Kent (250 g), Ananas First Class (200 g) und Goji-Beeren (150 g).
Teilnahmeschluss: 20.06.2023
Rezept Cold Brew Kaffee mit Mango
Die Scheiben haben wir im Wasser eingeweicht und im Mixer püriert. Der Cold Brew Kaffee ist in wenigen Minuten fertig. Dann musst du nur noch deinen Drink schichten. Erst Mangopüree, dann den kalten Kaffee und als Topping ein Klecks Sahne mit Zimt. Die süße Mango harmoniert super gut mit dem Kaffee. Du kannst auch frische Bio-Mango verwenden oder dazu legen. Diese Kombi beamt dich direkt nach Kuba oder Peru! Das Sommer-Video dazu findest du in unserem Instagram Profil. Viele Freude und bleib gesund.
Zutaten für 2 Portionen:
200 ml Mangopüree (50g Mango und ca. 200 ml Wasser)
250 ml Cold Brew Kaffee
Vegane (Cashew-)Sahne und Zimt nach Gusto
1/4 Mango für Deko (Optional)
Zubereitung:
4-5 gehäufte TL Kaffeepulver in den Behälter der Maschine geben und den Wasserbehälter mit gutem Trinkwasser befüllen. Dann Intensität nach Wunsch auswählen, wir haben Medium gewählt.
Mango Scheiben für ca. 30-60 Minuten im Wasser einweichen und dann diese mit 150 ml Wasser in der Küchenmaschine pürieren. Nach Bedarf mehr Wasser hinzufügen. Du kannst auch frische Mango oder TK-Mango wählen.
Vegane Sahne steif schlagen oder selbstgemachte Cashewsahne wählen.
Nun Mangopüree, Cold Brew und Sahne mit Zimt im Glas schichten und mit Mango dekorieren.
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