Zedernkerne 2.5 kg
CHF 173.50*
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- intensiver Geschmack mit leicht harzigem Aroma
- reich an pflanzlichem Eiweiß und wertvollen Ölen
Rohkost Zedernkerne
Die Ernte der Zedernkerne oder Zedernnüsse aus Zapfen der Zirbelkiefer (Pinus cembra asp. sibirica) ist kein leichtes Unterfangen: Die Kerne werden nach dem Pflücken sortiert und von der Schale befreit, die letzten Reste mit einem Sieb entfernt. Im Anschluss werden die geschälten Kerne dann schonend getrocknet und zuletzt von Hand auf Qualität kontrolliert und sortiert.
Doch nicht nur wegen des geringen Ertrages und der aufwendigen Ernte zählen Zedernkerne zur „Kernelite“ – sie sind auch wahre Vitalitätsbündel.
Nahrhaft, voller Vitamine und mit vielen wertvollen Mineralstoffen
Zedernkerne enthalten ca. 60% hochwertige Öle und viel pflanzliches Eiweiß mit 19 verschiedenen Aminosäuren. Sie besitzen zudem einen hohen Phosphatidegehalt, der in Wachstumsphasen eine bedeutende Rolle spielt.
+ Vitamine
B-Vitamine und Vitamin E
+ Mineralien
wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Jod, Zink
+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie Antioxidantien und ungesättigte Fettsäuren
+ Enzyme
Unsere Zedernkerne in Rohkost Qualität: Wertvolle Knabberei und aromatische Verfeinerung
Das natürliche Wachstum der Zirbelkiefer fernab der Zivilisation, die sorgsame Ernte und schonende Trocknung machen die Kerne zu einer ganz besonderen Delikatesse in der rohköstlichen Küche.
Verwenden Sie die Kerne einfach naturbelassen in Salaten und Smoothies oder probieren Sie ein rohköstliches Pesto aus Zedernkernen und frischem Basilikum. Ein ganz besonderer Genuss.
- Herkunftsland: Russland
- intensiver Geschmack mit leicht harzigem Aroma
- reich an pflanzlichem Eiweiß und wertvollen Ölen
- köstlicher Snack oder feine Rohkost-Zutat
- frei von Laktose und Milcheiweiß
- frei von Weizen und Gluten
- ohne Konservierungsmittel
- ohne künstliche Zusatzstoffe
Energie
|
2757 kJ / 667 kcal
|
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren |
62.3 g
4.2 g |
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
|
7.5 g
6.1 g
|
Ballaststoffe
|
5.6 g
|
Eiweiß
|
19.1 g
|
Salz
|
< 0.1 g
|
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
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alles super
super schnelle Lieferung - gutes Produkt
bestens
sag ich doch: bestens
feiner Knabberspaß
Ich mag diese kleinen Kerne wirklich sehr, zum Knabbern, aber auch zum Anbraten, z.B. für Spinat.
KÖSTLICH!
"Den Zedernkernen wird eine verjügende, potenzfördernde und immunstärkende Wirkung nachgesagt." Ich bin beim Testen!
schmecken sehr gut
ich bin sehr zufrieden
sehr frisch und schmackhaft.
Tolle Qualität und Geschmack
dreifache punktezahl, wenn's moeglich waere!
Ein sehr sehr wertvolles Produkt, selten anderswo angeboten,
ein Superqualitaetsmerkmal fuer keimling.de, den ich fleissig
weiterempfehle!!!
hervorragende Qualität
erstklassige Qualität wie man es bei Keimling gewohnt ist.
Herrlicher, gesunder Genuss
Erlesene, frische Qualität. Angenehm und fein cremig im Geschmack.
Super Produkt
Toller Geschmack und super Qualität!