Walnuss Energy Balls
Einfache Energy Balls mit Datteln und Walnüssen | Gesunder Snack
Quelle: https://www.keimling.ch/rezepte/walnuss-energy-balls/
Gesamtzeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Entdecken Sie das schnelle Rezept für Energy Balls mit Datteln, Walnüssen, Haferflocken und Kakao. Diese gesunden Power-Snacks sind perfekt für zwischendurch und können mit Kokosraspeln oder Schokoglasur verfeinert werden. Einfach zubereitet und lecker!
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 120 | g | Datteln Deglet Nour Supreme, bio 400 g |
| 100 | g | Walnusskerne |
| 1 | EL | Haferflocken |
| 1 | TL | Kakaopulver |
| 1 | EL | getrocknete Maulbeeren |
| 1 | Prise | Salz |
| Optional: Kokosraspeln/Schokoglasur |
Zubereitung
Ausrüstung
- Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und so lange vermixen, bis eine klebrige Masse mit kleinen Stückchen entsteht.
- Die Hände mit Wasser befeuchten und kleine Kugeln rollen.
- Optional: Die Kugeln mit Kokosraspeln oder Schokoglasur ummanteln.
Die Energy Balls können sofort genossen oder im Kühlschrank für ein paar Tage gelagert werden.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 3.234,2 kJ | |
| Kalorien | 773,0 kcal | |
| Eiweiß | 13,7 g | |
| Fett | 49,1 g | |
| Kohlenhydrate | 73,6 g |
Zuordnung
Kategorie
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