Haferflocken, bio 2.5 kg

Menge
Artikelnummer: 35215

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Grundpreis CHF 17.58* / kg
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Übersicht
  • Schonende Herstellung ohne Erhitzung
  • Aus angekeimtem Hafer
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Fein nussiger Geschmack
Details

Genießen Sie die Urkraft des Hafers

Haferflocken in ihrer reinsten Form. Schonend unter 42° Grad hergestellt, sind die angekeimten Urflocken eine Rarität. Sichern Sie sich eine Besonderheit. Profitieren Sie von einem ballaststoffreichen, glutenfreien Frühstücksklassiker!

  • Schonende Herstellung ohne Erhitzung
  • Aus angekeimtem Hafer
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Fein nussiger Geschmack

Haferflocken: Schonend hergestellt unter 42 °Grad

Sie genießen eine außergewöhnliche Besonderheit. Haferflocken in Rohkost-Qualität sind sehr selten. Warum? Normalerweise werden Haferflocken bei der Produktion mit heißem Dampf behandelt. Auch beim Walzen kann Wärme entstehen. Bei den Haferflocken von Keimling Naturkost ist das Herstellungsverfahren aufwendig. Zunächst wird der Hafer angekeimt. Anschließend wird er schonend unter 42 °Grad gequetscht. Bei ernährungsbewussten Menschen sind die so gewonnenen Haferflocken sehr geschätzt und gelten als besonders wertvoll.

Haferflocken: Glutenfreie Ballaststoffpower für Ihr Müsli

Auf Ihrer Einkaufsliste stehen Zutaten für Müsli und Porridge? Sie lieben Flocken? Sie sind immer auf der Suche nach neuen Rezeptideen? Haferflocken sind der Frühstücksklassiker. Sie sind eine ideale Grundlage für Ihr Rohkost-Frühstücksmüsli. Probieren Sie eine Kreation aus Nüssen, Superfoods und frischen Früchten. Pure, vitale Power für einen perfekten Start in den Tag!

Tipp: Rohe Haferflocken sind für eine High-Carb-Ernährung bestens geeignet.

Hintergrundwissen: Hafer, ein Getreide mit Geschichte

Hafer gehört zur Familie der Süßgräser. Getreide wie Weizen oder Gerste bilden ihre Körner in einer Ähre aus - anders der Hafer. Avena, so der lateinische Name, beherbergt seine Körner in einer vielfach verzweigten Rispe. Hafer gehört zu den ursprünglichsten Gräsersamen. Bereits die Kelten und Germanen bauten das Getreide an.

Wussten Sie schon, dass…

…rohe Haferflocken besonders nussig schmecken?

…erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts Hafer als Grundnahrungsmittel von Kartoffeln und Weizen abgelöst wurde?

…zur Gattung Hafer mehr als 20 Arten gehören?

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie
1374 kJ / 329 kcal
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren
6.4 g
 
2.1 g
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
59.7 g
 
13.5 g
Ballaststoffe
13.9 g
Eiweiß
8.1 g
Zutaten
Haferflocken

Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene
Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüsse) und Sesam enthalten.
Sonderinformationen
Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
Rezepte

Superfood Riegel

Foto und Rezept: Esra Rakic l Deutschland is(s)t vegan

  • 100 g Haferflocken (von Keimling Naturkost)
  • 5 Medjool Datteln (von Keimling Naturkost)
  • 2 EL Kokosöl (z.B. von Dr. Goerg über Keimling Naturkost)
  • 2 EL Mandelmus (von Keimling Naturkost)
  • 80 g Nüsse (z.B. Keimling Naturkost Mix Nuss Pur)
  • 2 EL Gojibeeren (von Keimling Naturkost)
  • 2 EL Pistazien (von Keimling Naturkost)
  • 1 EL Buchweizen
  • 1 EL Chiasamen (von Keimling Naturkost)
  • 1 EL Hanfsamen (von Keimling Naturkost)

Zubereitung:

Zunächst 50 g Haferflocken, sowie Datteln, Kokosöl und Mandelmus solange mixen, bis eine Masse mit cremiger Konsistenz entstanden ist.

Anschließend die restlichen Zutaten dazugeben und gut verkneten.

Nun die Masse in eine rechteckige, mit Backpapier ausgelegte, Form drücken und für mindestens 2 Stunden kühlen.

Danach können Sie nach Belieben Riegel daraus schneiden.

Superfood Riegel
Overnight Oats mit Früchten
Haferflocken: Overnight Oats mit Früchten

Zutaten für 2 Portionen:

  • 5 EL Haferflocken von Keimling Naturkost
  • 1 EL Haselnussmus von Keimling Naturkost
  • 1-2 EL Keimling Mix Goji Vital von Keimling Naturkost
  • 100 ml Wasser,1 EL Apfeldicksaft
  • 1 Apfel
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung:

1. Haselnuss-Drink herstellen aus: Haselnussmus, Apfeldicksaft und Wasser. Dazu die Zutaten ca. 30 Sekunden in einem Mixer (z.B. dem Foodmatic Personal Mixer PM1000) mixen.
2. Haferflocken in den Haselnuss-Drink einrühren und in ein Glas füllen.
3. Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
4. Am Morgen Apfel raspeln und mit Zitronensaft vermengen.
5. Geraspelten Apfel und Keimling Mix „Goji Vital“ auf den durchgezogenen Haferflocken verteilen.

Kundenbewertungen

10 von 24 Bewertungen

4.2 von 5 Sternen


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10.04.2018

Ideal

Ich benutze die Haferflocken für das Rohkost-Knusper-Schokoladen-Müesli für meine Kinder; hergestellt im Dörrgerät bei 42 Grad.

Anmerkung Keimling:
Der Markenname eines Konkurrenzprodukts wurde entfernt.

15.05.2020

Sehr gutes Produkt

Gute Qualität und guter Geschmack, zu empfehlen.

25.11.2016

Gut

Schmecken gut, gute Qualität

15.04.2019

prima Qualität

Die Rohkost Haferflocken esse ich seit längerer Zeit zum Frühstück und schmecken mir sehr gut. Je nach Geschmack und Zeit 10 – 30 Minuten einweichen, am besten mit Wasser oder pflanzlicher Milch. Das zwischen den Flocken auch kleinere Teilchen dabei sind finde ich völlig normal und auch nicht störend.

01.04.2019

Rohkostqualität, sehr gut

Dieses Produkt entspricht voll und ganz der Artikelbeschreibung.

08.04.2017

nahrhaft

Sehr gute Qualität. Schmeckt sehr gut mit Milchreis.

06.06.2017

Super Qualität, kann ich nur weiterempfehlen.

Sehr leckere ,rohe Haferflocken. Super Qualität.

05.01.2017

schmecken gut und sind roh !

Endlich Haferflocken in Rohkostqualität ! Auch der Geschmack ist sehr gut.

28.12.2017

Guter Geschmack und roh

Gut schmeckende Rohkost-Flocken. Genügend weich nach längerem Einweichen.

08.11.2016

super Produkt

Ich war happy, als ich die gekeimten Haferflocken auf ihrer Website fand, weil dann das Produkt eher basisch im Körper wirkt. Nun warte ich auf weitere gekeimte Produkte von Keimlinge im Angebot z.B Dinkelflocken oder Gerstenflocken oder sogar gekeimtes Brot..