Bunte Rohkost-Wraps

Farbenfrohe Rohkost-Wraps: Gesunde Vielfalt in jedem Bissen. Schnell, lecker und voller Frische! #RohkostGenuss

Ausrüstung

2 rote Paprika

4 große Tomate

1 TL Salz

2 gelbe Paprika

4 mittelgroße Möhren

1 TL Salz

3 mittelgroße Zucchini

2 Handvoll Spinat

1 TL Salz

(z.B: Guacamole, Möhren, Salatblätter, Sprossen)

Je Wrapsorte alle Zutaten im Hochleistungsmixer fein mixen und auf einem Dörrgitter mit Dörrfolie zu runden Kreisen ausstreichen – ca. 0,5 cm dick.

Für 18 Stunden im Dörrgerät bei 42°C dörren. Anschließend lassen sich die Wraps nach Belieben mit frischen Zutaten belegen, einrollen und genießen.

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