Helle Bergfeigen 2.5 kg - Ernte 2020
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Rohkost Helle Bergfeigen
Der Feigenbaum zählt mit zu den ältesten Pflanzen auf der Erde, die der Mensch kultiviert und nutzt. Bereits seit Jahrtausenden hat dieser Baum es geschafft, auf der gesamten Erde Berühmtheit zu erlangen: Am bekanntesten ist sicherlich seine Erwähnung in der Bibel, als das Feigenblatt bei Adam und Eva zur Bedeckung der Blöße Verwendung fand. Aber auch in Griechenland und im alten Rom hat es die Feige in zahlreiche überlieferte Legenden, Sagen und Kunstwerke geschafft. Sie war ein Symbol für Fruchtbarkeit, welchem eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt wurde.
Die Feige, eine wertvolle Frucht und Energiespender
Feigen zählen zu den ältesten Nahrungsmitteln der Welt. Sie versorgen uns mit einer Fülle an Kohlenhydraten, Vitalstoffen, verdauungsfördernden Enzymen, Mineralien, Aminosäuren und mehr. Sie sind ein süßes, basisch wirkendes und sättigendes Lebensmittel bei nur in etwa 250 Kilokalorien pro 100 g Trockenfrucht. Während frische Feigen nicht das ganze Jahr über verfügbar sind, sind getrocknete Feigen lange haltbar und besonders schmackhaft. Sie enthalten eine Fülle an Inhaltsstoffen wie:
+ Vitamine
wie Vitamin C und E, Vitamine B1, B2 und B6, Pantothensäure, Biotin und Folsäure
+ Mineralien
wie besonders viel Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium und Eisen
+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie essentielle Aminosäuren und außerdem Ballaststoffe
+ Enzyme
Unsere hellen Bergfeigen sind sonnenverwöhnt und besonders soft!
Im besten Feigengebiet der Türkei an der Sonne gereift, bekommen unsere hellen Bergfeigen noch die Zeit, natürlich am Baum zu trocknen. Nach der Ernte, werden die Feigen zur letzten Trocknung in der Sonne ausgebreitet und bewahren so ihr natürlich süßes Aroma sowie eine besondere Saftigkeit. Unsere weichen Feigen sind geschmacklich mit den meisten handelsüblichen Trockenfeigen nicht zu vergleichen! Sie werden ohne jegliche Zusatzstoffe wie Schwefel schonend verarbeitet und entsprechen höchster Rohkost-Qualität. Unsere hellen Bergfeigen sind ein süßer Snack für zwischendurch und unterwegs, aber auch eine ideale Zutat für rohköstliche Kuchenteige, Desserts und Shakes.
Geheimtipp vom Keimling-Team: Für rohköstliche Speisen benötigen wir oft eingeweichte Feigen. Dafür werden die aufgeschnittenen Früchte über Nacht mit Wasser angesetzt und am folgenden Tag im Mixer oder Küchenmaschine zu Kuchenteigen oder Smoothies weiterverarbeitet. Schütten Sie das Einweichwasser keinesfalls weg! Über Nacht hat es sich in ein erfrischendes, calciumreiches Feigen Getränk verwandelt!
- Herkunftsland: Türkei
- aus dem besten Feigen-Anbaugebiet der Türkei
- weich und saftig
- angenehm mild und süß
- ohne Glucose getrocknet
- frei von Laktose und Milcheiweiß
- frei von Weizen und Gluten
- keine künstliche Reifungstechnik
- keine Dampfbehandlung
- keine chemische Behandlung
Energie
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1143 kJ / 273 kcal
|
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren |
1.3 g
0.2 g |
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
|
55.1 g
55.1 g
|
Ballaststoffe
|
9.8 g
|
Eiweiß
|
3.54 g
|
Salz
|
<0.1 g
|
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
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sehr lecker
sehr lecker
immer wieder
Diesmal waren die Feigen besonders gut. Das ist nicht immer so.
Helle Bergfeigen
Die Feigen sind super
bestens!
saftig und süß - für den kleinen Hunger zwischendurch und auch sonst. immer wieder.
beste Qualität
Ich schon vor Jahren auf die Feigen von Keimling gestoßen. Qualität, die einfach klasse schmeckt. Auch die Konsistenz ist genau richtig; softig weich und saftig.
helle Bergfeigen
Die Feigen sind schon sehr süß für meinen Gaumen. Trotzdem frisch und lecker.
Service wie immer GUT
sehr gut
Ich beziehe die Feigen nun schon über einen langen Zeitraum und ich kann ihre Qualität sehr loben.
absolute Spitze
ich bin begeistert
super
diese Bergfeigen schmecken so und auch eingeweicht fürs Müsli super
Top
die besten für Zwischendurch