Bio-Cashewkerne mit Haut 200 g
CHF 9.59*
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Rohkost
Das Produkt hat Rohkost Qualität. Das heißt, dass während des gesamten Herstellungsverfahrens die Temperatur von 45 °C nicht überschritten wurde.
Vegan
Ihr Produkt ist frei von tierischen Bestandteilen.
Ökokontrolle
EU-Bio Siegel der Europäischen Union. Es handelt sich dabei um ein Güte- und Prüfsiegel aus dem ökologischen Landbau.
5% Rabatt ab 3 gleichen Packungen
Sie erhalten 5% Rabatt beim Kauf ab drei gleichen Packungen.
- aus sonnengetrockneten Cashewkernen
- besonders reich an Tryptophan
- mit Haut als Vollwert-Variante
Rohkost Cashewkerne mit Haut
Haben Sie schon einmal rohköstlichen Käse aus Cashewkernen probiert? Vielleicht mit Pfeffer? Einfach ca. eine Tasse Cashewkerne, den Saft einer Zitrone, eine Knoblauch-Zehe, etwas Meersalz und ein paar Körner Pfeffer. Alles fein püriert und schon ist er fertig und sehr lecker zum Beispiel zu Leinsamen-Crackern. Mit den Cashewkernen mit Haut haben wir für sie eine vollwertige Variante im Sortiment, die besonders aromatisch ist.
Vitalstoffreich und mit Haut noch wertvoller
Cashewkerne liefern eine besonders große Menge Tryptophan, einer essentiellen Aminosäure, die im Körper zu Serotonin und Melatonin umgewandelt wird. Außerdem verfügt die Cashewnuss über sehr viele Mineralien wie Magnesium und Eisen, aber auch Ballaststoffe, Vitamine und Fettsäuren. Die feine rosa-braune Haut der Cashews besitzt einen hohen Anteil an natürlichen Antioxidantien und gibt der Cashew eine herbe, aber sehr aromatische Note.
+ Vitamine
wie Niacin, Pantothensäure, Thiamin, Riboflavin, Folsäure, Vitamin K und E
+ Mineralien
wie Kalium, Phosphor, Magnesium, Zink und Calcium, Eisen und mehr
wie natürliche Fettsäuren, Spurenelemente und Ballaststoffe, essentielle Aminosäuren – vor allem Tryptophan
+ Enzyme
Aufwendig verarbeitet und von bester Qualität: Unsere rohen Cashews mit Haut
Vor Ort in Indonesien überzeugte sich Winfried Holler, Geschäftsführer von Keimling Naturkost, noch selbst von der hohen Qualität der Cashews und den hohen Standards bei der Verarbeitung:Von Kleinbauern auf der indonesischen Insel Flores angebaut, erhält der Kashubaum paradiesische Bedingungen für sein Wachstum. Die Cashewkerne werden nach der Ernte einzeln und von Hand geknackt – zu keinem Zeitpunkt wirkt Hitze ein und die Kerne behalten ihre Qualität als rohköstliches Lebensmittel. Unsere Cashewkerne mit Haut können sie als Snack knabbern oder für rohköstliche Gerichte einsetzen. Sollte Ihnen der Geschmack der Kerne mit Haut vielleicht doch zu intensiv sein, können sie die dünnen Häutchen ganz einfach selbst entfernen.
Die Spezialinfo Rohköstliche Cashew-Rezepte finden Sie hier (PDF)
- Herkunftsland: Indonesien
- aus schonend getrockneten Cashewkerne
- besonders reich an Tryptophan
- mit Haut als Vollwert-Variante
- hochwertiger Lieferant von Mineralien und Enzymen
- frei von Laktose und Milcheiweiß
- frei von Weizen und Gluten
- keine künstliche Reifungstechnik
- keine Dampfbehandlung
- keine chemische Behandlung
- kein Schockgefrieren
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Energie
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2491 kJ / 595 kcal
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Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren |
42.2 g
9.4 g |
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Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
|
30.5 g
9.1 g
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Ballaststoffe
|
3 g
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Eiweiß
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17.5 g
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Salz
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< 0.1 g
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Pro 100 g / 100 ml
NRV1)
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|---|---|
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Phosphor
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373 mg
53 %
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Magnesium
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267 mg
71 %
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Eisen
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2.8 mg
20 %
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Zink
|
2.1 mg
21 %
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Kalium
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552 mg
28 %
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Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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Gott sei Dank einmal anders
der Geschmack mit Haut ist erdiger, einfach mal anders.
Für Süßspeisen ggf. nicht süß genug, aber zum knappern sehr
gut.
Parfaites
Une très belle découverte, un vrai délice :-)
Sehr gut
Die Cashewkerne sind sehr knackig, die Kombination aus süßem Kern und bitterer Schgale ist sehr reizvoll.
Waouhhh !!!
Eine unglaubliche Geschmack, viel besser als die Normalen Cashewekerne :-) Super top Produkt
Erlesene Qualität und Frische
Stellvertretend für alle Nüsse, die ich gekauft habe, schreibe ich hier die Bewertung.
Alle Nüsse sind von allerbester Qualität, sehr frisch und sehen lecker und appetitlich aus. Das schmeckt man auch!
Meine Nüsse haben alle "Rohkostqualität" und passen prima in den täglichen Frischkornbrei!
Ob bei den Cashews die Haut wirklich einen Sinn hat weiß ich nicht, aber das Abmachen entfällt auf alle Fälle, wenn ich die Haut einfach mitesse :-)
Wahrscheinlich durch größeren Durchsatz sind die Nüsse von hier einfach frischer als die aus dem Bioladen...
Fazit: Die besten Nüsse, die ich bisher gekauft habe!
wer die mal probiert hat, kann nimmer anders ;-)
wer die mal probiert hat, kann nimmer anders ;-)
Sehr gut
Sehr guter intensiver Geschmack, schmeckt mir noch besser als die normalen geschälten Cashewkerne. Sie sind etwas weniger süß im Geschmack.
interessanter Geschmack
Habe diese Variante erstmals genossen. Ich finde sie durchaus empfehlenswert. Besonders bei längerem Kauen kommt ein schönes Aroma zu Tage.
Gut
Am Anfang etwas gewöhnungsbedürftig, aber das vergeht schnell, da Haut herben Geschmack hat. Schön zur Abwechslung.
Sehr gut.
Ich liebe diese Cashew- Nüße mehr als die geschälten. Die sind knackiger und schmecken hervorragend. Ich verstehe garnicht daß man sie überhaupt schält.