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Gundermann, Gewöhnlicher, Gundelrebe

Gundermann, Gewöhnlicher, Gundelrebe
Gundermann, Gewöhnlicher, Gundelrebe (Glechoma hederacea)
Blätter und Triebspitzen: Von März bis Juni Blüten: Von April bis Ende Juni
März bis Mai
Auf nährstoffreichen Wiesen, Weiden und an Heckenrändern auf Lehmböden bis in eine Höhe von etwa 1400 m.
Verwendung in der Küche

Blätter und Triebspitzen: Von März bis Juni

Blüten: Von April bis Ende Juni

aus: Steffen Guido Fleischhauer u.a., "Essbare Wildpflanzen - 200 Arten bestimmen und verwenden", AT Verlag: Aarau und München 2015