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Aroniabeeren

von Keimling Naturkost
Superfood mit vielen sekundären Pflanzenstoffen!
  • Quelle für Vitamin K
  • Enthält viele sekundäre Pflanzenstoffe
  • Hoher Anteil an Antioxidantien
  • Säuerlich-herber Geschmack

Aroniabeeren in Rohkost Qualität

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  • Aroniabeeren, getrocknet
  • Aroniabeeren
  • Aroniabeeren

SKU-Nr. 1413

Einzelpreis:
ab CHF 5.25

Grundpreis: CHF 26,25 pro kg

zzgl. Versandkosten

CHF 6.90 | ab CHF 100 versandkostenfrei

Verpackungseinheit:
200 g CHF 5.25 CHF 26,25 pro kg
500 g CHF 13.15 CHF 26,30 pro kg

* Pflichtfelder

Details

Aroniabeeren

Superfood mit vielen sekundären Pflanzenstoffen

 

Aroniabeeren werden speziell aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien sehr geschätzt. Sie enthalten vor allem Anthocyane, die als Antioxidantien die Pflanzenzellen vor Umwelteinflüssen wie Sonneneinstrahlung schützen, in dem sie freie Radikale binden.

Gleiches gilt auch für die in Aroniabeeren vorkommenden Procyanidine (845 mg / 100 g), auch bekannt als OPC (oligomere Proanthocyanidine). Darüber hinaus sind Aroniabeeren ein guter Lieferant für Vitamin K.

Hauptsächlich in den Kernen der Aroniabeeren findet sich Amygdalin, ein Glykosid, welches häufig auch B17 oder Laetrile genannt wird. Der Gehalt in Aroniabeeren ist deutlich geringer als beispielsweise in bitteren Aprikosenkernen. Trotzdem sollten die Beeren nur in Maßen verzehrt werden.

Der Geschmack der Aroniabeere ist säuerlich-herb und fruchtig. Sie eignet sich besonders als Beigabe zu Müslis oder fruchtigen Beeren-Smoothies. Auch Desserts verleiht die Aroniabeere eine schöne rote Farbe und ist wunderbar als Dekoration geeignet.

 

In Mitteleuropa ist die Aroniabeere erst seit etwa 100 Jahren bekannt und damit ein echter Geheimtipp. Sie stammt ursprünglich aus Nordamerika und gewinnt vor allem durch die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe immer mehr Aufmerksamkeit bei gesundheitsbewussten Menschen.

Aroniabeeren erinnern durch ihre Größe und ihre schwarz-violette Färbung an Heidelbeeren. Im Inneren der Aroniabeere offenbart sich das leuchtend rote Fruchtfleisch. Von innen sieht die Frucht wie ein winzig kleiner Apfel aus, daher wird die Aroniabeere vielfach auch Apfelbeere genannt.

Die Ernte der vollreifen Aroniabeeren erfolgt im August/September. Anschließend trocknen die Aroniabeeren bei Rohkost-Temperaturen von maximal 45 °C.

Unsere Empfehlung: Da die getrockneten Aroniabeeren recht fest sind, weichen Sie sie vor dem Verzehr ca. 2-3 Stunden in Wasser ein. 

 

 

  • Vitamin K - Quelle
  • Enthält viele sekundäre Pflanzenstoffe
  • Hoher Anteil an Antioxidantien
  • Säuerlich-herber Geschmack
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne künstliche Zusatzstoffe
  • Keine Schockfrostung

 

 

Artikelnummer:

 

Aroniabeeren 200 g 14132

Aroniabeeren 500 g 14133

Aroniabeeren 2,5 kg 14135

Zutaten, Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie (kJ)/Energie (kcal) 1061 / 253
Fett (g) 2,4
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g) 1
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g) 54,9
davon:
- Zucker (g) 6
Ballaststoffe (g) 16,9
Eiweiß (g) 2,3
Salz (g) < 0,1
Vitamine pro 100 g / 100 ml
  NRV1)
Vitamin K (µg) 19,4 µg 26 %
Zutaten:
Aroniabeeren

Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft
Sonderinformationen:
Aroniabeeren sollten nur in Maßen verzehrt werden. Wir empfehlen bis zu 25 g am Tag.
NRV1): nutrient reference value (=Nährstoffbezugswert)
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Kundenbewertungen
  1. Absolut köstlich Bewertung von Michael
    Bewertung

    Ich esse jeden Tag getrocknete Aroniabeeren in meinem Smoothie und finde diese geschmacklich sehr gut. Der Anteil an Blausäure hilft, Entzündungen im Körper zu eliminieren. Ich bin von der Qualität überzeugt. Wenn ich die Beeren so zu mir nehme, dann stören mich die kleinen Stiele, die noch an einigen Beeren vorhanden sind. (Am 13.08.2016 gepostet)

  2. gute Beere Bewertung von Nicole
    Bewertung

    Esse die Beeren direkt aus der Packung. Herb und sehr aromatisch. (Am 11.12.2014 gepostet)

  3. tip top Bewertung von Eva-Maria
    Bewertung

    Ich weiche die Aroniabeeren immer am Vorabend in mein Müsli ein. So sind sie eine angenehme leicht herbe Zutat, die sich in der Konsistenz von den anderen Zutaten, die ganz weich werden, durch ihren Biss unterscheidet. Man kann sie auch direkt essen, dann sind sie natürlicherweise relativ trocken, aber sehr aromatisch.
    Die Qualität dieser Aroniabeeren ist 1A. (Am 05.09.2014 gepostet)


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Kundenbewertungen

Absolut köstlich
Bewertung von Michael zum Produkt Aroniabeeren
Bewertung

Ich esse jeden Tag getrocknete Aroniabeeren in meinem Smoothie und finde diese geschmacklich sehr gut. Der Anteil an Blausäure hilft, Entzündungen im Körper zu eliminieren. Ich bin von der Qualität überzeugt. Wenn ich die Beeren so zu mir nehme, dann stören mich die kleinen Stiele, die noch an einigen Beeren vorhanden sind.

(Am 13.08.2016 gepostet)

gute Beere
Bewertung von Nicole zum Produkt Aroniabeeren
Bewertung

Esse die Beeren direkt aus der Packung. Herb und sehr aromatisch.

(Am 11.12.2014 gepostet)

tip top
Bewertung von Eva-Maria zum Produkt Aroniabeeren
Bewertung

Ich weiche die Aroniabeeren immer am Vorabend in mein Müsli ein. So sind sie eine angenehme leicht herbe Zutat, die sich in der Konsistenz von den anderen Zutaten, die ganz weich werden, durch ihren Biss unterscheidet. Man kann sie auch direkt essen, dann sind sie natürlicherweise relativ trocken, aber sehr aromatisch.
Die Qualität dieser Aroniabeeren ist 1A.

(Am 05.09.2014 gepostet)

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