Die Welt der Sprossen und Keimlinge

Gras - das Wunder zu unseren Füßen

von Steve Meyerowitz, "Sproutman (R)", Autor von "Wheatgrass, Nature's Finest Medicine". Mit freundlicher Genehmigung verwendet.

Vor 5 Millionen Jahren, als die Ozeane sich zurückzogen und Land enthüllten, erschienen kurz danach die ersten Anzeichen von Vegetation: Gras.
Auch heute bleibt Gras die allgegenwärtigste Form der Vegetation. Egal, wohin wir heutzutage reisen: angefangen vom grasigen Outback in Australien über ....